堺孝行 飛燕 剣型 柳刃 焔 紅蓮 青二鋼 片刃 黒打 槌目 仕上 300mm

■特徴： 
堺の炎をより生まれし刀身をコンセプトにした両刃の包丁です。 
切れ味鋭い青二鋼を鍛造し研ぎ上げた堺孝行が誇る最高品質の黒打包丁です。 
刀身の深く打刻された焔印は紅蓮の炎で焼き上げた600年堺打刃物の信念と誇りでもあります。 
 
刃渡り：約300mm 
全長：約455mm 
刃幅：約37mm 
峰厚：約4mm 
重さ：約258g 
鋼材：青二鋼、黒打仕上 
柄：樫漆塗り
29800円堺孝行 飛燕 剣型 柳刃 焔 紅蓮 青二鋼 片刃 黒打 槌目 仕上 300mmインテリア・住まい・小物キッチン/食器堺孝行焰飛燕青鋼二號劍型柳刃300mm 紫杉木握把– 清助刃物

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飛燕 焔 紅蓮 (片刃) 刃渡り：300mm : 024-0423213-001 : 厨房卸問屋名


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堺孝行 焔 紅蓮 青二鋼 黒打ち鎚目 切付牛刀（剣型牛刀）225


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