【美品】バーミキュラ オーブンポットラウンド 18cm マットブラック

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Vermicular バーミキュラ 
オーブンポットラウンド18cm 
マットブラック 
定価：24, 
使用感の少ない美品です☆ 
 
【状態】 
全体的に細かいスレ、くすみあり 
蓋の淵にわずかな錆汚れあり 
 
【商品説明】 
目指したのは、世界一、素材本来の味を引き出す鍋。 
バーミキュラ最大の特徴は、「無水調理」を可能にする、非常に高い気密性にあります。 
野菜の水分やうま味を逃がさないから、調味料をほとんど使わずに、それはそれはおいしくいただけます。 
 
いつもの食材が格段に美味しくなる メイドインジャパンの鋳物ホーロー鍋 
 
バーミキュラの最大の特徴は、「無水調理」を可能にする、非常に高い密閉性にあります。野菜の水分やうま味を逃がさないから、調味料をほとんど使わずに、素材本来の味を楽しめます。 
無水調理を可能にする、非常に高い密閉性 
 
フタと本体の接合部分を日本の職人が手作業で0.01mmの精度で削り出し、熱伝達のテクノロジーを重ねることで、バーミキュラだけの究極の無水調理を実現しました。 
丁寧に作りこまれた使いやすさ 
 
例えば、フタと本体に取り付けられたダブルハンドル。女性でも持ちやすいから、重さを感じにくい。日本の職人の手で一つ一つ仕上げるからこそ実現できました。 
食の安全・環境へのこだわり 
 
淡くやさしいカラーラインナップが多いのには、理由があります。本当に安全なものをお届けしたいという観点から、カドミウム等の人体への有害物質を含んだホーローを使用しておりません。その為、カドミウムを含む「赤・オレンジ・黄色」等は製品化の予定はありません。 
ご購入からレシピ、修理まで一生サポート 
 
寸法：直径18㎝ 高さ(フタ含)12cm 幅(取手含)24cm 深さ8cm 
容量：1.75L 
重量：2.6kg 
素材：〈本体〉鋳鉄(ホーロー加工) 〈ツマミ〉ステンレス 
生産国：日本 
熱源：直火、IH、オーブン、ハロゲン対応/電子レンジ対応不可 
耐熱温度：300度 
食洗機対応：可 
 
18cmサイズは、1~2人暮らしにぴったりな一回り小さいサイズで、カレーやシチューなら4皿分、お米なら3合まで調理可能です。
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